Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп харчо
| Бульон коричневый | 1900 г |
| Картофель (Варка без слива) | 190 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 36 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 32 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Соль столовая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.6% | 1366 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 112.6 г | 2273 г | 5% | 5.9% | 2019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.2% | 1282 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 11.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.852 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 2% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 8.7% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1872 мг | 20 мг | 15.9% | 18.7% | 628 г |
| Ниацин | 2.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.98 мг | 2500 мг | 6.8% | 8% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кремний, Si | 4.281 мг | 30 мг | 14.3% | 16.8% | 701 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2974 г |
| Натрий, Na | 268.68 мг | 1300 мг | 20.7% | 24.4% | 484 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13055 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 11.4% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 16.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 8.5% | 1394 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 18% | 652 г |
| Литий, Li | 6.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 4.9% | 2401 г |
| Медь, Cu | 42.98 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.1% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 2.389 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4% | 2930 г |
| Никель, Ni | 0.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65041 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.1543 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 112.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ХАРЧО
Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,9 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Суп харчо
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог из слоёного теста с яблоками
- Кофе растворимый без сахара с молоком
- печень говяжья
- Рыбный суп из красной рыбы Атырау
- Протеиновый коктейль Гербалайф Формула1
- Печень говяжья припущенная
- Йогурт греческий с черникой
- Хлеб монастырский (Олеся)
- уха
- Сир "Гармонія" 0%
- Рисовая каша в мульте
- Коктейль Гербалайф
- Дрожжевое тесто для пирогов
- весма
- хлебцы 5 злаков
- Ясай теппан
- Суп из фасоли и сосисок
- ТЫКВЕННЫЙ СУП
- Пельмени по татарски
- Йогурт галичина
- Пельмени по татарски вареные
- Батончик PIKKI
- Варенье из жимолости
- Jules Destrooper Belgian Chocolate Thins
- Ленивый штрудель
- Борщ мой;)
- Творожные лепешки
- Печень говяжья жареная
- Торт Черепаха
- Йогурт ЧУДО клубника-земляника
- Вино красное сухое
- Сушки бездрожжевые с ароматом ванилина "Кусарики"
- Подушечки с халвичной начинкой "Зайка-выбирайка"
- Сирок Волошкове Поле
- Омлет с мукой
- Шоколад черный с апельсином 74%
- Сырники
- соевый йогурт с наполнителем черника
- Кукурузный пирог (1 кус - 74 гр)
- Кофе натуральныи с молоком
- пангасиус запеченный
- кукуруза запеченная
- Печенье Юб. Утреннее belvita
- Кекс волжский
- Овощная смесь от 28.01.17
- Густой йогурт с черносливом+5злаков
- кета тушеная
- Варенье яблочное
- Шоколад линдт мелкий
- крыжовник с апельсином
- земелах
- Свинина тушеная с овощами
- Пончики сырные
- Помидор
- Огурец
- орехи трио
- Оладьи из тыквы
- морковь с курицей
- Бульон с куриным филе
- кекс из фасоли
- Йогурт натур. Семёнишна
- Каша манная
- шарлотка без яиц и молока
- нут с курицей и фасолью
- Блины овсяные
- каша гороховая 17
- Овсянка с медом
- Сок тыквенный
- Витаминный заряд (овощной грузинский)
- Десерт Сметано-малиновый. ООО "Кредо"
- творог
- Пирог от Лены Ж.
- Спагетти гречневые
- Шоколадная плитка Диво
- сайра Доброфлот
- Торт "Молочная девочка"
- ФрутоНяня коктейль с бананом
- Сыр тильзитер (вкуснотеево)
- хлопья ячневые
- Батоночик Сслим
- панкейки Милана
- салат из свеклы и сыра
- Витамины Компливит Мама
- Овсяная каша Быстров
- Блинчики с мясом
- Творог Вкусвилл 9%
- Сыр RICOTTINE
- Печень индейки замороженная
- Блины из смеси
- Вафли Султан с нугой
- Хлебцы бежицкие с отрубями
- Картофельные галушки
- круасаны ашан
- Яичница 28.01.17
- Компот из сухофруктов 31.01
- Горошек зеленый густо
- Овсяноблин
- Бисквит с творожным кремом
- конфета "золотой степ"
- сырники с геркулесом
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
