Рецепт Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной

Свекла отварная по 1-76 323 г
Орех грецкий 21 г
Сметана 15,0% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.9% 1057 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.3% 2433 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.1% 741 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5357 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.6% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.053 мкг 400 мкг 1% 1% 9869 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 8.8% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5792 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7401 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2702 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.79 мг 2500 мг 12.7% 13.3% 787 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 5.5% 1878 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 7.5% 1399 г
Натрий, Na 45.55 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2854 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 8.8% 1190 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 8.8% 1193 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2604 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 5.2% 2000 г
Медь, Cu 27.89 мкг 1000 мкг 2.8% 2.9% 3586 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21318 г
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11096 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 46.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 40%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.126 г от 11.2 до 20.6 г 19% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.374 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СМЕТАНОЙ

Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %

Чем полезен Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты