Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп Харчо
| Говядина, вырезка | 360 г |
| Вода | 2000 г |
| Крупа рисовая | 150 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Паста томатная | 50 г |
| Соус Ткемали (ВкусВилл) | 50 г |
| Орех грецкий | 35 г |
| Чеснок луковица | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.8% | 2375 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11% | 1273 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 3011 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 13.43 мг | 500 мг | 2.7% | 3.8% | 3723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.345 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 11958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 15.6% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 7.2% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8306 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2792 мг | 20 мг | 6.4% | 8.9% | 1563 г |
| Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.78 мг | 2500 мг | 2.4% | 3.3% | 4182 г |
| Кальций, Ca | 7.89 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12674 г |
| Кремний, Si | 5.403 мг | 30 мг | 18% | 25.1% | 555 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 2.9% | 4790 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12961 г |
| Сера, S | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2775 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 6.8% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 11.18 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3905 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 17.3% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 7.5% | 1847 г |
| Медь, Cu | 47.42 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.5% | 2109 г |
| Молибден, Mo | 1.688 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.3% | 4147 г |
| Никель, Ni | 1.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.965 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.5% | 5699 г |
| Фтор, F | 92.38 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4330 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 6.5% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ХАРЧО
Суп Харчо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 12,4 %
Чем полезен Суп Харчо
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус Ткемали (ВкусВилл)
- Цезарь из пекинской капусты
- пюре поджаренное с яйцом
- Бисквит
- Соус томатный
- сыр Филадельфия ориджинал
- Flax батон лён лимон
- песто Casa Rinaldi
- брокколи вареная
- булочка с изюмом
- С луком и яйцом
- Картофель с овощами
- корзиночки с нутом
- Омлет с колбасой
- куриное филе
- Яичница
- Крекеры конопляные с морской капустой
- Овсяное печенье
- куриная грудка
- кунжутное масло
- Овощной суп из порошка
- томатная заправка к макаронам
- Котлеты "Нежные" из мяса индейки
- Keso 1,5%
- Хлеб зерница
- Джекфрут
- Тыорог ПМ 5%
- Суши Калифорния
- кефир 2,5
- Имбирные пряники Германия
- желатин Dr.Oetker
- каша овсяная Ашан
- Творог обезжиренный 0,2%
- Холосас шиповник сироп
- крупенник ячневый
- Салат с морковью и огурцами
- Творожная запеканка с изюмом (5%)
- Йогурт Био Баланс персик банан 125 гр
- хлебцы гречневые
- Шоколад ECO
- Салат из пекинской капусты с зел.горошком и огурцом
- желейки мои
- Запеканка капустная с гречкой
- olej lniany
- Творожные шарики=26 г. 1 шт
- Коктейль
- Печень куриная с овощами
- салат Мой генерал
- Granola орехи и мед
- Жаренные котлеты из мяса индейки без масла
- Granola яблоко клюква
- twarog chudy (biedronka)
- Молоко сгущеное с какао
- Клюква сырая 3
- platki gorskie (biedronka)
- kukurudza gold
- Молоко Асеньевское
- Хлеб Московский
- kasza jeczmienna perlowa
- Хлеб бородинский
- chleb owsiany (Aushan)
- Оладьи из банана и хлопьев
- Лук+морковь пассерованные
- ryz brazowy
- Фасолевый суп
- mozzarella (biedronka)
- Оладьи обычные
- maslo laciate 82%
- Пюре из чернослива
- Супчик 28.01
- куриные конверты
- винигрет
- Schokoladen-Sahne-Torte
- Печень куриная
- "Эстерхази"
- Десерт банановый к чаю
- Кекс со смородиной
- Джем апельсиновый
- Жульен
- хлебец
- Омлет
- салат из тыквы, моркови и яблок
- Томатный соус для Болоньезе Острый (DOLMIO)
- салат со сметаной
- «Буженина»
- Рыба в кляре
- омлет с грибами
- Салат с копченой грудкой
- Салат Селедка под шубой
- пироги с капустой и картошкой печеные
- Сметана Асеньевская
- Сельдь с дымком
- Печень свинная жареная
- курица/капуста
- Котлеты рыбные со свининой
- печень куриная с пассеровкой
- Багет французкий
- конфета1
- конфета
- Панкейки
Метки: Как приготовить Суп Харчо, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
