Рецепт пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пасты

Перец черный 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Чеснок луковица 10 г
Сливки пастеризованные 35,0 проц. жирности 50 г
Шампиньоны 100 г
томатный соус 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.6% 3304 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.7% 339 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.8% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.6% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 6.4% 833 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.2% 1023 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 7.5% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.328 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3001 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.134 мг 15 мг 34.2% 18.2% 292 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.1167 мг 20 мг 10.6% 5.6% 945 г
Макроэлементы
Калий, K 265.87 мг 2500 мг 10.6% 5.6% 940 г
Кальций, Ca 35.66 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2804 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3060 г
Натрий, Na 49.74 мг 1300 мг 3.8% 2% 2614 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Хлор, Cl 11.75 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19574 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2500 г
Кобальт, Co 5.094 мкг 10 мкг 50.9% 27.1% 196 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 3% 1791 г
Медь, Cu 39.37 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2540 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4428 г
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9370 г
Фтор, F 9.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1217 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 1% 5265 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пасты составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТЫ

пасты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином E - 34,2 %, кобальтом - 50,9 %

Чем полезен пасты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пасты, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги