Рецепт Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ

Капуста белокочанная (Тушение) 108 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Вода, водопроводная, улучшенная 20 г
Морковь, красная (Запекание) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар песок 3 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 3 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.8% 1490 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.1% 523 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.8% 735 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 9.1% 468 г
бета Каротин 1.176 мг 5 мг 23.5% 10% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин В4, холин 25.53 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 31.508 мкг 400 мкг 7.9% 3.4% 1270 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 5% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.12 мг 15 мг 34.1% 14.5% 293 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3928 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 15.1% 280 г
Витамин РР, НЭ 1.7522 мг 20 мг 8.8% 3.7% 1141 г
Ниацин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.87 мг 2500 мг 8.5% 3.6% 1180 г
Кальций, Ca 35.11 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2848 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 2% 2193 г
Натрий, Na 206.34 мг 1300 мг 15.9% 6.7% 630 г
Сера, S 46.7 мг 1000 мг 4.7% 2% 2141 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Хлор, Cl 27.83 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 741.3 мкг ~
Бор, B 123.1 мкг ~
Ванадий, V 34.09 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2% 2088 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6608 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 9.5% 446 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.3743 мг 2 мг 18.7% 7.9% 534 г
Медь, Cu 88.13 мкг 1000 мкг 8.8% 3.7% 1135 г
Молибден, Mo 10.311 мкг 70 мкг 14.7% 6.2% 679 г
Никель, Ni 9.015 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 2.447 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2248 г
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1404 г
Цинк, Zn 0.5035 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.42 г min 16.8 г 14.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.047 г от 11.2 до 20.6 г 54% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С КАПУСТОЙ ВКУСВИЛЛ

Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином C - 11,9 %, витамином E - 34,1 %, витамином K - 35,7 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 18,7 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ, калорийность 235,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с капустой ВКУСВИЛЛ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги