Рецепт Кекс творожный SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный SV

Творог обезжиренный 0,3% "Волжские просторы" 200 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Яйцо куриное 48 г
Сахзам NOVASWEET 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 17.6% 398 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.3% 1634 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.2% 690 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 3.6% 1911 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 33.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 10.9% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1488 г
Витамин В4, холин 51.54 мг 500 мг 10.3% 7.2% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 7.2% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.079 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3610 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.8% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.4% 5017 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 3.659 мкг 50 мкг 7.3% 5.1% 1366 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8283 мг 20 мг 4.1% 2.9% 2415 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 3.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.53 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1886 г
Кальций, Ca 131.77 мг 1000 мг 13.2% 9.3% 759 г
Магний, Mg 47.02 мг 400 мг 11.8% 8.3% 851 г
Натрий, Na 225.03 мг 1300 мг 17.3% 12.1% 578 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3137 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 18.8% 373 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 6.5% 1070 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4144 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 12.7% 552 г
Марганец, Mn 1.0677 мг 2 мг 53.4% 37.5% 187 г
Медь, Cu 91.26 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1096 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6440 г
Селен, Se 14.274 мкг 55 мкг 26% 18.2% 385 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.788 мг 12 мг 6.6% 4.6% 1523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный SV составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ SV

Кекс творожный SV богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, кальцием - 13,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 53,4 %, селеном - 26 %

Чем полезен Кекс творожный SV

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожный SV, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный SV, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты