Рецепт салат из моркови с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из моркови с кукурузой
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Уксус винный, красный | 12 г |
| Сахар песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови с кукурузой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 975 мкг | 900 мкг | 108.3% | 76.8% | 92 г |
| бета Каротин | 5.85 мг | 5 мг | 117% | 82.9% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.435 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.483 мг | 15 мг | 29.9% | 21.2% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8205 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2438 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.87 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.3% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3339 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 4.1% | 1726 г |
| Натрий, Na | 294.58 мг | 1300 мг | 22.7% | 16.1% | 441 г |
| Сера, S | 6.16 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16234 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 291.57 мг | 2300 мг | 12.7% | 9% | 789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 1.8% | 3896 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 4.3% | 1656 г |
| Литий, Li | 2.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8969 г |
| Медь, Cu | 10.29 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 9718 г |
| Молибден, Mo | 1.014 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 6903 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 2.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 177778 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0762 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 15748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.778 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из моркови с кукурузой составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 74.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С КУКУРУЗОЙ
салат из моркови с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 108,3 %, бэта-каротином - 117 %, витамином E - 29,9 %, хлором - 12,7 %
Чем полезен салат из моркови с кукурузой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- арахисовое печенье
- Ребра оленьи
- яйца жареные с сосиской
- кунжутные снеки
- Пирог Киш с горбушей и брокколи
- запеканка 31.01.17
- Компот вишня Фруктовый сад
- Кизил сушеный
- сливочное наслаждение конфеты
- Суп с капустой
- Блинчики из кукурузной муки
- палочки с беконом
- ржаной хлеб с анисом на закваске
- Клетчатка
- Мандарины Клементина Марок
- Помидорки черри
- Творог Президент 0,2
- Салат со свеклой и зеленым горошком
- борщ 31.01.17
- Гречневая каша с мясом
- Е(хлебцы)
- Макароны Макфа Фантазия
- Макфа вареные
- Грибы жареные со сметаной 20%
- Капуста тушеная с квашеной
- тирольские пирожные вишня в шоколаде
- Каша гречневая с молоком
- Батончик вафельний RoshettoDark 32г
- Творог 5% Обережье
- шашлык из свинины
- голубцы
- Творожная запеканка с яблоком
- Печенье МАМУЛЬ от ВкусВилл
- закваска вечная
- Белая фасоль с овощами
- тесто на пирожки на закваске
- пшеничный хлеб на ржаной закваске
- Соус Аджика кавказская
- коктель
- пряник Делиция
- Шоколадно-банановое молоко
- Кисель Черника
- сдоба сластена
- Салат метелка
- Кукурузная каша на воде
- батончик контроль веса
- Творог 5 %
- мясо гармошка
- Блины из овсяной муки
- блины
- Nestle Fitness с клубникой
- сметанное желе
- Tukuma piens
- Пирог с вишней
- Протеин №1
- овсяные хлопья 1 мин
- Рис с грибами
- суп вермешелевый
- Пельменный фарш
- каша гречневая в слив. соусе 180
- свинина для плова
- рис отварной
- Сыр Juust Andre GR Old
- тунец для салата
- голубцы
- гречка
- салат с тунцом
- плов со свининой
- щи с мясом
- котлеты куринные
- котлеты 2
- Грудка индейки отварной
- зеленый чай Алкозей
- кижуч запеченный в духовке
- хлебец ржаной
- Сюзма своя
- Джем персиковый
- творог зерненый Ласковое лето
- Творог из Вологды
- хек запеченный
- ЧокоПай
- Отвар ромашки
- Карманчик с творогом
- Сырники
- блины с мясом и рисом
- Творог с грушей 4,2 Избенка
- кексы русский бисквит
- Конфеты "Птичье молоко"
- Сырники в духовке 0,5%
- Творог Бежин Луг 5% мягкий
- суп-пюре из зеленого горошка
- Бульмени (свин-гов), слмасло, сметана
- Масло растительное рапсовое
- saliami moraviia v parmezani
- Сметана Бабушкина крынка 22%
- Масло слив Щедрая буренка крестьянское 72,5%
- Гречневая каша
- skyr
- Karnemelk
- Рататуй
Метки: Как приготовить салат из моркови с кукурузой, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из моркови с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
