Рецепт рыбные тефтели на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбные тефтели на пару

Бычок-песочник	470 г
Лук репчатый	83 г
Рис, зерно продовольственное	40 г
Яйцо куриное	52 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Хмели-сунели	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбные тефтели на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.5 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1581 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	18.7%	503 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	4.7%	2000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.3%	4132 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	66 г	2273 г	2.9%	2.7%	3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	21.9 мкг	900 мкг	2.4%	2.3%	4110 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	2.3%	4000 г
Витамин В4, холин	26.68 мг	500 мг	5.3%	5%	1874 г
Витамин В5, пантотеновая	0.162 мг	5 мг	3.2%	3%	3086 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.9%	3279 г
Витамин В9, фолаты	4.086 мкг	400 мкг	1%	0.9%	9790 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	1.4%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	1.38 мг	90 мг	1.5%	1.4%	6522 г
Витамин D, кальциферол	0.185 мкг	10 мкг	1.9%	1.8%	5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.131 мг	15 мг	0.9%	0.8%	11450 г
Витамин Н, биотин	2.601 мкг	50 мкг	5.2%	4.9%	1922 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.9303 мг	20 мг	14.7%	13.8%	683 г
Макроэлементы
Калий, K	57.81 мг	2500 мг	2.3%	2.2%	4325 г
Кальций, Ca	15.09 мг	1000 мг	1.5%	1.4%	6627 г
Кремний, Si	80.389 мг	30 мг	268%	251.6%	37 г
Магний, Mg	10.91 мг	400 мг	2.7%	2.5%	3666 г
Натрий, Na	327.54 мг	1300 мг	25.2%	23.7%	397 г
Сера, S	162.23 мг	1000 мг	16.2%	15.2%	616 г
Фосфор, P	46.1 мг	800 мг	5.8%	5.4%	1735 г
Хлор, Cl	634.53 мг	2300 мг	27.6%	25.9%	362 г
Микроэлементы
Бор, B	41.4 мкг	~
Ванадий, V	25.93 мкг	~
Железо, Fe	0.525 мг	18 мг	2.9%	2.7%	3429 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	1.4%	6696 г
Кобальт, Co	2.084 мкг	10 мкг	20.8%	19.5%	480 г
Марганец, Mn	0.2799 мг	2 мг	14%	13.1%	715 г
Медь, Cu	58.76 мкг	1000 мкг	5.9%	5.5%	1702 г
Молибден, Mo	6.175 мкг	70 мкг	8.8%	8.3%	1134 г
Селен, Se	3.973 мкг	55 мкг	7.2%	6.8%	1384 г
Фтор, F	341.6 мкг	4000 мкг	8.5%	8%	1171 г
Хром, Cr	42.68 мкг	50 мкг	85.4%	80.2%	117 г
Цинк, Zn	0.865 мг	12 мг	7.2%	6.8%	1387 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	48 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рыбные тефтели на пару составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.5 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	66 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ НА ПАРУ

рыбные тефтели на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, кремнием - 268 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 14 %, хромом - 85,4 %

Чем полезен рыбные тефтели на пару

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рыбные тефтели на пару, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбные тефтели на пару, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мясные гнезда под сыром с грибами

Кальмары в соевом соусе с рисом

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Лучшие рационы

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе