Рецепт Лапша с гузками индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с гузками индейки

Гузка индейки 292 г
Вода 1700 г
Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 74 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Морковь, красная (Пассерование) 62 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Куриный бульон "Золотой"(Кубики) Магги 10 г
Перец черный горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с гузками индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.3% 1767 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.3% 1143 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.9% 2610 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 9.8% 1318 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 10.4% 1232 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.472 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11521 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13393 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28409 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6573 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3043 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.63 мг 2500 мг 2.3% 3% 4264 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7189 г
Кремний, Si 0.224 мг 30 мг 0.7% 0.9% 13393 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5755 г
Натрий, Na 337.54 мг 1300 мг 26% 33.5% 385 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10811 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 5.5% 2312 г
Хлор, Cl 508 мг 2300 мг 22.1% 28.4% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 5.9% 2183 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3503 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 8.8% 1475 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 4049 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 4.323 мкг 55 мкг 7.9% 10.2% 1272 г
Фтор, F 97.72 мкг 4000 мкг 2.4% 3.1% 4093 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.5213 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лапша с гузками индейки составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ГУЗКАМИ ИНДЕЙКИ

Лапша с гузками индейки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,1 %

Чем полезен Лапша с гузками индейки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с гузками индейки, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с гузками индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы