Рецепт Грибы жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибы жаренные
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибы жаренные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.5% | 1434 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.4% | 800 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 19.8% | 541 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 9.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 31.4% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.465 мг | 5 мг | 49.3% | 52.9% | 203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.977 мкг | 400 мкг | 9.2% | 9.9% | 1082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 12.4% | 860 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.721 мг | 15 мг | 18.1% | 19.4% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23923 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6279 мг | 20 мг | 33.1% | 35.5% | 302 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 656.98 мг | 2500 мг | 26.3% | 28.2% | 381 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8432 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1932 г |
| Натрий, Na | 7.91 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16435 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6614 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 19.7% | 543 г |
| Хлор, Cl | 34.88 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3364 г |
| Йод, I | 21.63 мкг | 150 мкг | 14.4% | 15.5% | 693 г |
| Кобальт, Co | 18.605 мкг | 10 мкг | 186.1% | 199.7% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3738 г |
| Медь, Cu | 19.77 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.1% | 5058 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 5.4% | 2007 г |
| Фтор, F | 23.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17029 г |
| Хром, Cr | 15.58 мкг | 50 мкг | 31.2% | 33.5% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.5233 мг | 12 мг | 4.4% | 4.7% | 2293 г |
Энергетическая ценность Грибы жаренные составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ ЖАРЕННЫЕ
Грибы жаренные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 29,3 %, витамином B5 - 49,3 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 18,1 %, витамином PP - 33,1 %, калием - 26,3 %, фосфором - 18,4 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 186,1 %, хромом - 31,2 %
Чем полезен Грибы жаренные
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- оладьи из печени с жиром
- овощное рагу
- Бисквитное печенье ARO
- суп гречневый
- Кабачки по-корейски
- Судак по-корейски
- Рыба по-корейски
- рис круглозёрный
- овощная смесь мексиканская
- креветки замороженные
- оливковое масло
- хлебцы DR.Korner
- Рафаэлло из крабовых палочек
- котлеты из говядины
- Брауни
- винегрет
- сазан жаренный
- творожно-яблочная запеканка
- Вода Архыз
- Полезный завтрак
- котлеты свинные
- хлеб с доб.цельнозерновой муки домашний
- Фрикадельки из телятины
- Халва арахисовая (Азовская к.ф.)
- Изюм (без косточек темный)
- ~ Не использовать! Каша овсяная с черносливом
- Килька в томатном соусе
- Каша из 3 злаков
- Горячий бутерброд с копч. колбасой
- Горячий бутерброд с вареной колбасой
- Вафли венские с земляникой
- Батончик Милкиуэй в 1 шт.26 гр
- Конфета Сникерс 18 гр. в 1 шт
- J7 вишня
- творог домик в деревне
- Овсянка
- Овсянка
- Цикорий
- манная каша
- гороховый суп
- сушка итальянская
- сыр Адыгейский (кез)
- пшеница
- Салат Огонёк
- Пирог из овсянки
- лук маринованный
- салат арбуз вкус шаурмы без заправки
- Суп картофельный
- Коктель из морепродуктов
- борщ с говядиной
- зеленый борщ
- печень в молоке
- Пицца с форелью
- Обычный Бутерброд с колбасой
- коктейль Формула_1
- мясо лося отбивные
- (Netsoft) Рисовая каша с баклажанами и макаронами
- (Netsoft) Шуба
- курица в кисло-сладком соусе
- Салат из кальмаров Санаторный
- Брезаола (1 ломтик - 8г)
- PRIME Салат-рулет Цыпленок Сати
- Салат из капусты белокачанной с томатом
- Хлеб Денисовский
- Вода Перье (PERRIER)
- Салат из морской капусты
- голубцы из капустных листьев
- Куриное фрикасе
- яйцо
- суп горохово-чечевичный
- халва
- йогурт легкий питьевой
- Напиток из урюка №1 (370 гр 1,5 л)
- Куриные ножки в луковом соусе
- Клетчатка
- Сом в горшочке со сливками
- Булгур отварной (булгур 60 г. вода 180 г. гп 189 гр.)
- Говяжья печень под апельсинами
- капустный сок
- Митлоф
- Салат с морской капустой
- Активиа инжир-курага-чернослив
- Винегрет
- Березовый сок
- печень жаренная в майонезе
- салат овощной с моцареллой
- Клубника со сметаной
- ассорти орехи и сухофрукты Ореховая роща
- Запеканка творожная
- Смуззи
- ВСАА
- яичница с помидорками
- Каша ячневая (на молоке)
- Салат с редисом и сметаной
- Окрошка на кефире
- Картошка со свининой
- Сатат Розовый
- Суп куриный
- Холодный борщ (лайт)
- Салат из помидоров, перца, лука
Метки: Как приготовить Грибы жаренные, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
