Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевичный

Чечевица, зерно 175 г
Лук репчатый 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 900 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 400 г
Чеснок, сырой 10 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Масло оливковое 6 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.2% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.8% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 36000 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Ликопин 830.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 10.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3830 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.026 мкг 400 мкг 3.8% 7.2% 2662 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 8.1% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 4.3% 4360 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.988 мг 20 мг 4.9% 9.3% 2024 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.78 мг 2500 мг 6.6% 12.5% 1508 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3821 г
Кремний, Si 10.503 мг 30 мг 35% 66.2% 286 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 7.6% 2472 г
Натрий, Na 54.06 мг 1300 мг 4.2% 7.9% 2405 г
Сера, S 26.28 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3805 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 14.9% 1272 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 20.4% 923 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 35.9% 527 г
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 20.4% 923 г
Медь, Cu 129.3 мкг 1000 мкг 12.9% 24.4% 773 г
Молибден, Mo 10.174 мкг 70 мкг 14.5% 27.4% 688 г
Никель, Ni 21.362 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 2.718 мкг 55 мкг 4.9% 9.3% 2024 г
Титан, Ti 39.38 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16287 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.4447 мг 12 мг 3.7% 7% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.174 мг ~
бета Ситостерол 0.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35 %, кобальтом - 19 %, медью - 12,9 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен суп чечевичный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевичный, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты