Рецепт Отварные овощи цбф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отварные овощи цбф

Капуста цветная (Варка со сливом) 300 г
Брокколи (Варка со сливом) 300 г
Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварные овощи цбф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 13% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.9% 5763 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 56.7% 714 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 15.8% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 63.2% 642 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 11.3% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 17.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 26.7% 1525 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 13% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 48.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 35.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 43.314 мкг 400 мкг 10.8% 43.7% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 26.36 мг 90 мг 29.3% 118.6% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 12.1% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 4.5% 9381 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 140.9% 287 г
Витамин РР, НЭ 1.0318 мг 20 мг 5.2% 21.1% 1938 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.39 мг 2500 мг 8.7% 35.2% 1155 г
Кальций, Ca 53.64 мг 1000 мг 5.4% 21.9% 1864 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 21.1% 1934 г
Натрий, Na 926.73 мг 1300 мг 71.3% 288.7% 140 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 23474 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 25.9% 1553 г
Хлор, Cl 1412.78 мг 2300 мг 61.4% 248.6% 163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 24.3% 1671 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 14.6% 2817 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 27.5% 1472 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 15.8% 2583 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 15% 2688 г
Селен, Se 1.101 мкг 55 мкг 2% 8.1% 4995 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 8.9% 4630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Отварные овощи цбф составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНЫЕ ОВОЩИ ЦБФ

Отварные овощи цбф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 29,3 %, витамином K - 34,8 %, хлором - 61,4 %

Чем полезен Отварные овощи цбф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отварные овощи цбф, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отварные овощи цбф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги