Рецепт запеканка творожная с изюмом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с изюмом и тыквой

Тыква (Припускание) 275 г
Изюм 50 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с изюмом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.9% 655 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.5% 2009 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.7% 3357 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.4 мкг 900 мкг 21% 19.1% 475 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 15% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.7% 933 г
Витамин В4, холин 27.64 мг 500 мг 5.5% 5% 1809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 8.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 26.872 мкг 400 мкг 6.7% 6.1% 1489 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 19.3% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4702 г
Витамин Н, биотин 5.573 мкг 50 мкг 11.1% 10.1% 897 г
Витамин РР, НЭ 2.6929 мг 20 мг 13.5% 12.3% 743 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.63 мг 2500 мг 10.9% 9.9% 914 г
Кальций, Ca 78.3 мг 1000 мг 7.8% 7.1% 1277 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1702 г
Натрий, Na 48.74 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2667 г
Сера, S 127.29 мг 1000 мг 12.7% 11.5% 786 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 14.5% 626 г
Хлор, Cl 79.35 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1877 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5338 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 23.5% 386 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Медь, Cu 144.67 мкг 1000 мкг 14.5% 13.2% 691 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1727 г
Селен, Se 16.707 мкг 55 мкг 30.4% 27.6% 329 г
Фтор, F 72.25 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5536 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.387 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.738 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты 4.529 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.948 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с изюмом и тыквой составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ И ТЫКВОЙ

запеканка творожная с изюмом и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 14,5 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен запеканка творожная с изюмом и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с изюмом и тыквой, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с изюмом и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты