Рецепт Салат Мышиная радость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мышиная радость

Пекинская капуста 260 г
Кукуруза, консервы 270 г
Сухарики [Флинт] 140 г
Майонез Щедро 176 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 404 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 20 г
Горчица столовая 5 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Сметана 15% жирности 175 г
Кресс-салат 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мышиная радость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.3% 800 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.1% 659 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.7% 2489 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 5.1% 1302 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1319 г
Лютеин + Зеаксантин 993.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Витамин В4, холин 24.1 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 5.5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 28.7 мкг 400 мкг 7.2% 4.8% 1394 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.9% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 7.8% 852 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7899 г
Витамин К, филлохинон 49.9 мкг 120 мкг 41.6% 27.7% 240 г
Витамин РР, НЭ 2.1639 мг 20 мг 10.8% 7.2% 924 г
Ниацин 1.748 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.3 мг 2500 мг 6.9% 4.6% 1443 г
Кальций, Ca 99.33 мг 1000 мг 9.9% 6.6% 1007 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Натрий, Na 201.32 мг 1300 мг 15.5% 10.3% 646 г
Сера, S 81.8 мг 1000 мг 8.2% 5.5% 1222 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 8.1% 824 г
Хлор, Cl 97.62 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2965 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 10.6% 631 г
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1871 г
Медь, Cu 49.17 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2034 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5162 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 4.791 мкг 55 мкг 8.7% 5.8% 1148 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27548 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.852 мг 12 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Мышиная радость составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЫШИНАЯ РАДОСТЬ

Салат Мышиная радость богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 41,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Салат Мышиная радость

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мышиная радость, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мышиная радость, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги