Рецепт Печенье из сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из сыра

Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	150 г
Сыр российский	100 г
Яичный желток, сырой, свежий	85 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	417.6 ккал	1684 ккал	24.8%	5.9%	403 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	3.5%	685 г
Жиры	27.7 г	56 г	49.5%	11.9%	202 г
Углеводы	30.7 г	219 г	14%	3.4%	713 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	1.8%	1333 г
Вода	27 г	2273 г	1.2%	0.3%	8419 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	220 мкг	900 мкг	24.4%	5.8%	409 г
Ретинол	0.201 мг	~
альфа Каротин	5.521 мкг	~
бета Каротин	0.119 мг	5 мг	2.4%	0.6%	4202 г
бета Криптоксантин	4.795 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	158.957 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	1.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	2.3%	1040 г
Витамин В4, холин	141.4 мг	500 мг	28.3%	6.8%	354 г
Витамин В5, пантотеновая	0.563 мг	5 мг	11.3%	2.7%	888 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	1.7%	1418 г
Витамин В9, фолаты	36.812 мкг	400 мкг	9.2%	2.2%	1087 г
Витамин В12, кобаламин	0.54 мкг	3 мкг	18%	4.3%	556 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	1.282 мкг	10 мкг	12.8%	3.1%	780 г
Витамин D3, холекальциферол	0.785 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.358 мг	15 мг	9.1%	2.2%	1105 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.193 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.855 мкг	50 мкг	1.7%	0.4%	5848 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Дигидрофиллохинон	0.015 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.3796 мг	20 мг	11.9%	2.8%	840 г
Ниацин	0.573 мг	~
Бетаин	0.131 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.68 мг	2500 мг	3.6%	0.9%	2788 г
Кальций, Ca	183.02 мг	1000 мг	18.3%	4.4%	546 г
Кремний, Si	1.709 мг	30 мг	5.7%	1.4%	1755 г
Магний, Mg	13.55 мг	400 мг	3.4%	0.8%	2952 г
Натрий, Na	249.28 мг	1300 мг	19.2%	4.6%	522 г
Сера, S	71.62 мг	1000 мг	7.2%	1.7%	1396 г
Фосфор, P	186.6 мг	800 мг	23.3%	5.6%	429 г
Хлор, Cl	8.55 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	448.7 мкг	~
Бор, B	15.8 мкг	~
Ванадий, V	38.46 мкг	~
Железо, Fe	1.132 мг	18 мг	6.3%	1.5%	1590 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	23438 г
Кобальт, Co	0.684 мкг	10 мкг	6.8%	1.6%	1462 г
Марганец, Mn	0.2516 мг	2 мг	12.6%	3%	795 г
Медь, Cu	62.47 мкг	1000 мкг	6.2%	1.5%	1601 г
Молибден, Mo	5.342 мкг	70 мкг	7.6%	1.8%	1310 г
Никель, Ni	0.94 мкг	~
Олово, Sn	2.22 мкг	~
Селен, Se	10.701 мкг	55 мкг	19.5%	4.7%	514 г
Титан, Ti	4.7 мкг	~
Фтор, F	9.4 мкг	4000 мкг	0.2%		42553 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5319 г
Цинк, Zn	1.2316 мг	12 мг	10.3%	2.5%	974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.463 г	~
Аргинин*	0.281 г	~
Валин	0.427 г	~
Гистидин*	0.315 г	~
Изолейцин	0.292 г	~
Лейцин	0.533 г	~
Лизин	0.438 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.308 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.439 г	~
Заменимые аминокислоты	2.432 г	~
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.456 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	1.073 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.398 г	~
Тирозин	0.329 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	215.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	16 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.068 г	~
10:0 Каприновая	0.217 г	~
12:0 Лауриновая	0.2 г	~
14:0 Миристиновая	0.429 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.055 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.929 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.012 г	min 16.8 г	17.9%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.215 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.712 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.266 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.63 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.064 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность Печенье из сыра составляет 417,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	417.6 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	27.7 г	-%
	Углеводы	30.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	27 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СЫРА

Печенье из сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 18 %, витамином D - 12,8 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 23,3 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Печенье из сыра

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье из сыра, калорийность 417,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из сыра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-19

Калорийность: 1108 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе