Рецепт Овощной салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с тунцом

Редис 29 г
Помидоры (томаты), парниковые 63 г
Капуста пекинская 34 г
Перец красный сладкий 42 г
Огурец, парниковый 72 г
Тунец 96 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 18% 938 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.4% 2667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 4.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 11% 1538 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 12.1% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.319 мкг 400 мкг 3.3% 5.6% 3003 г
Витамин C, аскорбиновая 40.66 мг 90 мг 45.2% 76.2% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 4.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12165 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 13% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4079 мг 20 мг 2% 3.4% 4903 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.33 мг 2500 мг 6.1% 10.3% 1652 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 4.2% 4044 г
Натрий, Na 6.23 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20867 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45249 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 4.6% 3738 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4724 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10563 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 29.2% 579 г
Литий, Li 1.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2597 г
Медь, Cu 48.84 мкг 1000 мкг 4.9% 8.3% 2048 г
Молибден, Mo 1.289 мкг 70 мкг 1.8% 3% 5431 г
Никель, Ni 3.582 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28061 г
Фтор, F 7.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56417 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 8.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.1307 мг 12 мг 1.1% 1.9% 9181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с тунцом составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

Овощной салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,2 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Овощной салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с тунцом, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты