Рецепт Салат Оранжевое лето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Оранжевое лето

Тыква 82 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 36 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 23 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Тыкву сырую натереть на крупную терку, перец порезать соломкой , брусочками сельдерей, нашинковать петрушку ! Все смешать, по желанию добавить растительное масло (любое) и сок лимона!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Оранжевое лето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 45.2% 1053 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 19.5% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.6 мкг 900 мкг 43.3% 206.2% 231 г
бета Каротин 2.338 мг 5 мг 46.8% 222.9% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 14.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 19% 2500 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.5% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 21.9% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 36.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.111 мкг 400 мкг 4.3% 20.5% 2338 г
Витамин C, аскорбиновая 45.97 мг 90 мг 51.1% 243.3% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 15.7% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 135.7% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 16.7% 2830 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.37 мг 2500 мг 10.7% 51% 939 г
Кальций, Ca 38.62 мг 1000 мг 3.9% 18.6% 2589 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 27.6% 1712 г
Натрий, Na 53.31 мг 1300 мг 4.1% 19.5% 2439 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 4.8% 9756 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 22.9% 2105 г
Хлор, Cl 10.82 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 21257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 17.6% 2679 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 26316 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 27.1% 1757 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 6.2% 7663 г
Медь, Cu 105.6 мкг 1000 мкг 10.6% 50.5% 947 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 48.97 мкг 4000 мкг 1.2% 5.7% 8168 г
Цинк, Zn 0.159 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Салат Оранжевое лето составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОРАНЖЕВОЕ ЛЕТО

Салат Оранжевое лето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 46,8 %, витамином C - 51,1 %, витамином K - 28,5 %

Чем полезен Салат Оранжевое лето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Оранжевое лето, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Оранжевое лето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты