Рецепт Блины "Масленица". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины "Масленица"
| Кефир 3,2% жирности | 208 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 175 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины "Масленица"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.3% | 1474 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 57.25 мг | 500 мг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.656 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1394 г |
| Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.9% | 1280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5819 мг | 20 мг | 7.9% | 5% | 1264 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2293 г |
| Кальций, Ca | 61.3 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.8% | 1631 г |
| Кремний, Si | 1.321 мг | 30 мг | 4.4% | 2.8% | 2271 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3311 г |
| Натрий, Na | 252.35 мг | 1300 мг | 19.4% | 12.2% | 515 г |
| Сера, S | 52.07 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1920 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 6.5% | 967 г |
| Хлор, Cl | 402.46 мг | 2300 мг | 17.5% | 11% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2675 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 12.1% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 6.1% | 1025 г |
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.9% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 7.267 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.5% | 963 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.697 мкг | 55 мкг | 10.4% | 6.5% | 965 г |
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8247 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4941 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины "Масленица" составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 25.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 68.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ "МАСЛЕНИЦА"
Блины "Масленица" богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен Блины "Масленица"
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с овощами
- Бутербродная булочка с кунжутом
- блины на кефире
- Творожная паста
- Кофе с молоком 2,5% без сахара
- Хлебцы Молодцы
- Сыр Каймак
- СУП С КЛЕЦКАМИ
- обыкновенное чудо
- Шоколад Спартак 90%
- тушеная куриная печень
- Блины на кефире
- Сыр "Чеддер" постный
- Конфеты из сухофруктов
- Гречневая каша
- Колбаса салями пряная полукопченая
- Хлеб с отрубями О'кей
- Кокосовая стружка
- Чечевица с луком и морковью
- Фасоль отварная
- Творог and лук 2602
- овсяная молочная каша
- йогурт натуральный danon
- Котлеты индейка-сыр
- печенье имбирное
- Sopskij
- ЛАПША ДОМАШНЯЯ
- какао с молоком
- тыквенное пюре
- какао 99,98
- мандарины
- говяжье сердце
- Блины 3
- Ленивые голубцы
- киви
- шоколад собрание 72 апельсин орехи
- минтай жареный
- соус (в разработке)
- блины тонкие
- Хлебцы шведские
- йогурт домашний
- Груши сушёные
- Зелёная гречка пророщенная
- Скорлупа яичная
- Вкусный день творожная масса с изюмом
- Салат рыночный
- Колбаса полукопченая Дрогобычская Продрезерв
- вкусный день творожная масса курага
- Йогурт домашний в мультиварке
- Арахис в хрустящей корочки
- kinkku atria
- Пирог с йогуртом
- сыр
- Куриные рулеты с сыром
- Молоко
- Блины
- Булочка Днепровская
- Котлеты эконом
- Блины 30 гр 1 шт
- Смузи из сливы
- каша овсяная
- Салат с рукколой
- овсяные и кабачковые блины
- Кекс йогуртовый
- Блины большие на воде
- Блинчики с курицей и грибами
- Селен с цинком
- Д. Протеин whey gold standard сывороточный
- актимель с имбирем 100г
- Блины на сухих сливках
- Колбаса полукопченая охотничья
- нут с помидорами
- Хлебци ржаные
- Железо актив
- Йогурт кувшин 500мл вишня
- Салат из свёклы с черносливом
- Хлеб Vaasan
- Рахат-лукум Тимоша "Лакомка" (кубик)
- омлет с овощами
- Капучинно без сахара
- Коктейль орехи бананСмузи
- Ск монпансье леденцовое
- Сыр President с грибами
- Сыр Голландский
- Соломка сладкая
- кефир 1,5%
- Икра сазана соленая
- кофе с молоком (без сахара)
- фруто няня пюре груша яблоко 200мл
- Свинина с помидорами,чесноком и сыром
- Какао Emilia Zaini
- Омлет натуральный
- Творог 7% Ляховичок
- КОНФЕТЫ КОРКУНОВ Шарлотка
- вафельные конфеты коровка
- Салат Коул Слоу (с маслом)
- Котлеты из куриной груди на пару
- Морс из брусники
- Gehackte Tomaten mit Basilikum "Freshona" 400g.
- Mi- Nudeln 250g.
Метки: Как приготовить Блины "Масленица", калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины "Масленица", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
