Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладушки

Яйцо куриное 50 г
Банан 150 г
Способ приготовления

•Банан перетереть вилкой , добавить яйцо. Все перемешать . Жарить как оладушки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.6% 1377 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 8% 1125 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.4% 1216 г
Витамин В4, холин 70.1 мг 500 мг 14% 12.6% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 9.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 14.4% 625 г
Витамин В9, фолаты 9.25 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 7.5% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 9.1% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.575 мг 20 мг 7.9% 7.1% 1270 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296 мг 2500 мг 11.8% 10.6% 845 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 1.8% 5063 г
Магний, Mg 34.5 мг 400 мг 8.6% 7.7% 1159 г
Натрий, Na 56.75 мг 1300 мг 4.4% 4% 2291 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 4% 2273 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 7.7% 1159 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 5.4% 1674 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3000 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 22.5% 400 г
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 9.4% 953 г
Медь, Cu 20.75 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4819 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4667 г
Селен, Se 8.675 мкг 55 мкг 15.8% 14.2% 634 г
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25974 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 3% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ

Банановые оладушки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B6 - 16 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 25 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Банановые оладушки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладушки, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги