Рецепт Печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное

Маргарин сливочный 105 г
Сахар песок 95 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Яйцо куриное 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.3 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.3% 1027 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 8.9% 269 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 5.5% 437 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 1.6% 1549 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.5% 1622 г
Витамин В4, холин 76.1 мг 500 мг 15.2% 3.7% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 1.9% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.764 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2906 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.145 мг 15 мг 34.3% 8.2% 292 г
Витамин Н, биотин 5.083 мкг 50 мкг 10.2% 2.5% 984 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0473 мг 20 мг 10.2% 2.5% 977 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2907 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4346 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 1.5% 1650 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4040 г
Натрий, Na 345.25 мг 1300 мг 26.6% 6.4% 377 г
Сера, S 68.18 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1467 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 2.4% 1006 г
Хлор, Cl 41.32 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.3 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.91 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 1.5% 1629 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3119 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 6.7% 358 г
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 3.2% 754 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 1.5% 1597 г
Молибден, Mo 6.921 мкг 70 мкг 9.9% 2.4% 1011 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 9.279 мкг 55 мкг 16.9% 4.1% 593 г
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18727 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.5475 мг 12 мг 4.6% 1.1% 2192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 2.698 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.958 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 10.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.712 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное составляет 416,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином E - 34,3 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Печенье песочное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье песочное, калорийность 416,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги