Рецепт Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук)

Помидоры (томаты), парниковые 380 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук репчатый 35 г
Масло подсолнечное 12 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.4% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 20.8% 1406 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 22.6% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 13.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 12.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.048 мкг 400 мкг 2.3% 6.7% 4421 г
Витамин C, аскорбиновая 16.61 мг 90 мг 18.5% 54.3% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 23.8% 1234 г
Витамин Н, биотин 1.066 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4690 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.514 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3891 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.96 мг 2500 мг 8.9% 26.1% 1121 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7092 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 13.5% 2187 г
Натрий, Na 12.31 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 10561 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8547 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2279 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 5% 5960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 8.5% 3455 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.9% 10135 г
Кобальт, Co 4.204 мкг 10 мкг 42% 123.2% 238 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 17.6% 1667 г
Медь, Cu 78.72 мкг 1000 мкг 7.9% 23.2% 1270 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 19.1% 1537 г
Никель, Ni 8.639 мкг ~
Рубидий, Rb 128.1 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16320 г
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26900 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 19.6% 1484 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~

Энергетическая ценность Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук) составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ, ОГУРЕЦ, МАСЛО, УКРОП И ЛУК)

Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук), калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидоры, огурец, масло, укроп и лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты