Рецепт каша овсяная цельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная цельная

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная цельная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.9% 1840 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2725 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 5.6% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.882 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 4.057 мкг 50 мкг 8.1% 11.9% 1232 г
Витамин РР, НЭ 0.8722 мг 20 мг 4.4% 6.4% 2293 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.7 мг 2500 мг 2.9% 4.2% 3439 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 6061 г
Кремний, Si 8.722 мг 30 мг 29.1% 42.6% 344 г
Магний, Mg 24.1 мг 400 мг 6% 8.8% 1660 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16753 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5800 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 12.9% 1141 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 1% 15003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2296 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 19.9% 736 г
Марганец, Mn 1.0256 мг 2 мг 51.3% 75.1% 195 г
Медь, Cu 101.91 мкг 1000 мкг 10.2% 14.9% 981 г
Молибден, Mo 7.85 мкг 70 мкг 11.2% 16.4% 892 г
Никель, Ni 9.797 мкг ~
Фтор, F 98.17 мкг 4000 мкг 2.5% 3.7% 4075 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная цельная составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ЦЕЛЬНАЯ

каша овсяная цельная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,1 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 51,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен каша овсяная цельная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная цельная, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная цельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы