Рецепт Пирог из лаваша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша с курицей

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 200 г
Сметана 20,0% жирности 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.1% 685 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.5% 514 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.4% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 4.9% 1000 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В4, холин 53.83 мг 500 мг 10.8% 5.3% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6482 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 3.2% 1506 г
Витамин Н, биотин 1.733 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин РР, НЭ 4.3654 мг 20 мг 21.8% 10.6% 458 г
Ниацин 4.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 3.9% 1237 г
Кальций, Ca 49.08 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2037 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17964 г
Магний, Mg 41.5 мг 400 мг 10.4% 5.1% 964 г
Натрий, Na 119.54 мг 1300 мг 9.2% 4.5% 1088 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4137 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 6.8% 716 г
Хлор, Cl 155 мг 2300 мг 6.7% 3.3% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 3% 1611 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 19% 256 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2911 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2182 г
Молибден, Mo 4.188 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1671 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 22000 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Хром, Cr 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 8.5% 571 г
Цинк, Zn 0.6042 мг 12 мг 5% 2.4% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша с курицей составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ

Пирог из лаваша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 39 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Пирог из лаваша с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша с курицей, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы