Рецепт суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп тыквенный

Сельдерей (корень) (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Лук порей (Пассерование) 200 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.2% 3221 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.1% 833 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 7.4% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580.4 мкг 900 мкг 64.5% 129.8% 155 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.395 мкг ~
бета Каротин 3.465 мг 5 мг 69.3% 139.4% 144 г
бета Криптоксантин 5.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.8% 2571 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 12.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 26% 775 г
Витамин В9, фолаты 24.775 мкг 400 мкг 6.2% 12.5% 1615 г
Витамин C, аскорбиновая 20.81 мг 90 мг 23.1% 46.5% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 8.7% 2340 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8787 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.1068 мг 20 мг 5.5% 11.1% 1807 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.82 мг 2500 мг 10.6% 21.3% 944 г
Кальций, Ca 61.63 мг 1000 мг 6.2% 12.5% 1623 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 11.7% 1738 г
Натрий, Na 35.05 мг 1300 мг 2.7% 5.4% 3709 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10604 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 14.1% 1426 г
Хлор, Cl 5.69 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 7.8% 2535 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 6% 3344 г
Литий, Li 1.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4706 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 14.3% 1406 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15534 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 2% 10274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп тыквенный составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ

суп тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,5 %, бэта-каротином - 69,3 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 23,1 %

Чем полезен суп тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп тыквенный, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы