Рецепт мидии с овощной смесью(соте с баклажанами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мидии с овощной смесью(соте с баклажанами)

Мидии (Тушение) 400 г
Масло подсолнечное 10 г
соте с бакл 400 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мидии с овощной смесью(соте с баклажанами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13% 1134 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 2.2% 6646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 7.2% 2059 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.8% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.018 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.126 мг 15 мг 7.5% 11.1% 1332 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин РР, НЭ 2.114 мг 20 мг 10.6% 15.7% 946 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.29 мг 2500 мг 7.4% 10.9% 1357 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 4% 3762 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 6.4% 2336 г
Натрий, Na 131.21 мг 1300 мг 10.1% 14.9% 991 г
Сера, S 64.49 мг 1000 мг 6.4% 9.5% 1551 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 21% 706 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 13.8% 1077 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 15.1% 982 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.6% 24691 г
Медь, Cu 18.72 мкг 1000 мкг 1.9% 2.8% 5342 г
Молибден, Mo 1.221 мкг 70 мкг 1.7% 2.5% 5733 г
Цинк, Zn 0.0448 мг 12 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~

Энергетическая ценность мидии с овощной смесью(соте с баклажанами) составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ С ОВОЩНОЙ СМЕСЬЮ(СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ)

мидии с овощной смесью(соте с баклажанами) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %

Чем полезен мидии с овощной смесью(соте с баклажанами)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мидии с овощной смесью(соте с баклажанами), калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мидии с овощной смесью(соте с баклажанами), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты