Рецепт Смесь тыквы скумбрии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь тыквы скумбрии

Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, неприготовленная	618 г
Тунец измельченный в масле (Starkist)	336 г
Скумбрия дальневосточная	100 г
Брокколи (Варка без слива)	400 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	75 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь тыквы скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1574 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	11.8%	792 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	8.2%	1143 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3.2%	2959 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.6%	1667 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	2.6%	3597 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.5 мкг	900 мкг	22.5%	21%	444 г
Ретинол	0.106 мг	~
альфа Каротин	149.049 мкг	~
бета Каротин	0.762 мг	5 мг	15.2%	14.2%	656 г
бета Криптоксантин	619.982 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	4%	2308 г
Витамин В4, холин	6.51 мг	500 мг	1.3%	1.2%	7680 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	4.9%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.8%	1980 г
Витамин В9, фолаты	26.833 мкг	400 мкг	6.7%	6.3%	1491 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	2.5%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	11.7 мг	90 мг	13%	12.1%	769 г
Витамин D, кальциферол	0.996 мкг	10 мкг	10%	9.3%	1004 г
Витамин D3, холекальциферол	0.005 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.168 мг	15 мг	7.8%	7.3%	1284 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	26.6 мкг	120 мкг	22.2%	20.7%	451 г
Менахинон-4 (МК4)	0.019 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.4477 мг	20 мг	7.2%	6.7%	1382 г
Ниацин	0.686 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.72 мг	2500 мг	7.6%	7.1%	1311 г
Кальций, Ca	30.37 мг	1000 мг	3%	2.8%	3293 г
Магний, Mg	15.66 мг	400 мг	3.9%	3.6%	2554 г
Натрий, Na	61.28 мг	1300 мг	4.7%	4.4%	2121 г
Сера, S	0.1 мг	1000 мг			1000000 г
Фосфор, P	57.5 мг	800 мг	7.2%	6.7%	1391 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.659 мг	18 мг	3.7%	3.5%	2731 г
Марганец, Mn	0.1545 мг	2 мг	7.7%	7.2%	1294 г
Медь, Cu	45.2 мкг	1000 мкг	4.5%	4.2%	2212 г
Селен, Se	3.3 мкг	55 мкг	6%	5.6%	1667 г
Цинк, Zn	0.2533 мг	12 мг	2.1%	2%	4737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.133 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.041 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.197 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.315 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	31.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.061 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.161 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.481 г	min 16.8 г	2.9%	2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.13 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.147 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.149 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.033 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.087 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.028 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.111 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Смесь тыквы скумбрии составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ТЫКВЫ СКУМБРИИ

Смесь тыквы скумбрии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 13 %, витамином K - 22,2 %

Чем полезен Смесь тыквы скумбрии

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смесь тыквы скумбрии, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь тыквы скумбрии, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе