Рецепт Салат Любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Любовница

Изюм (Варка со сливом) 44 г
Морковь, сырая 286 г
Свекла, вареная 208 г
Орех грецкий 34 г
Сыр, гауда 204 г
Чеснок, сырой 16 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.3% 1101 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 15.6% 235 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.5% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.9% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.7 мкг 900 мкг 29.7% 10.9% 336 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 958.017 мкг ~
бета Каротин 2.289 мг 5 мг 45.8% 16.8% 218 г
Ликопин 0.276 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 28.649 мкг 400 мкг 7.2% 2.6% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 3.7% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.487 мг 15 мг 49.9% 18.3% 200 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.682 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5592 мг 20 мг 2.8% 1% 3577 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.01 мг 2500 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Кальций, Ca 166.87 мг 1000 мг 16.7% 6.1% 599 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 2.2% 1673 г
Натрий, Na 321.8 мг 1300 мг 24.8% 9.1% 404 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 7.1% 512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 4.5% 818 г
Медь, Cu 90.86 мкг 1000 мкг 9.1% 3.3% 1101 г
Селен, Se 3.397 мкг 55 мкг 6.2% 2.3% 1619 г
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Цинк, Zn 1.0218 мг 12 мг 8.5% 3.1% 1174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.501 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.49 мг max 300 мг
Кампестерол 0.164 мг ~
бета Ситостерол 34.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.6 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.586 г ~
18:0 Стеариновая 1.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.757 г min 16.8 г 34.3% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.181 г от 11.2 до 20.6 г 99.8% 36.5%
18:2 Линолевая (ud) 10.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность Салат Любовница составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБОВНИЦА

Салат Любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 45,8 %, витамином E - 49,9 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 19,5 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Салат Любовница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Любовница, калорийность 273,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Любовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты