Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Подливка грибная 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 250 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.2% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.9% 14000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 33.1% 1667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 22.7% 2447 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 2.8% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.8% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 20.4% 2727 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 18.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 25.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.567 мкг 400 мкг 1.1% 6.1% 8758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 11.6% 4688 г
Витамин D, кальциферол 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 74.6% 739 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.354 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 9.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9033 мг 20 мг 4.5% 24.9% 2214 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.81 мг 2500 мг 8.2% 45.3% 1215 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 9.9% 5473 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 13.8% 3976 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 3.9% 13472 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 6.1% 9200 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 44.2% 1248 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 2.8% 20591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.6 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 20.94 мкг ~
Железо, Fe 3.433 мг 18 мг 19.1% 105.5% 524 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 3.9% 15306 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 69.1% 798 г
Литий, Li 10.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 55.8% 986 г
Медь, Cu 204.41 мкг 1000 мкг 20.4% 112.7% 489 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 10.5% 5155 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 6.1% 8703 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 3.3% 18002 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 18.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.6801 мг 12 мг 5.7% 31.5% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13,5 %, железом - 19,1 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 20,4 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты