Рецепт тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква тушеная

Тыква 700 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок луковица 20 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.4% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 44.6% 1000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 84.4% 528 г
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 91.5% 489 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 12.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 11.2% 4000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.4% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 26.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 20.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.497 мкг 400 мкг 2.6% 11.6% 3811 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 33% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 8.9% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5826 мг 20 мг 2.9% 12.9% 3433 г
Макроэлементы
Калий, K 163.64 мг 2500 мг 6.5% 29% 1528 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 12.1% 3693 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 13.4% 3287 г
Натрий, Na 192.17 мг 1300 мг 14.8% 66.1% 676 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 8.9% 5084 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 14.3% 3162 г
Хлор, Cl 306.85 мг 2300 мг 13.3% 59.4% 750 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 11.2% 4000 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.6% 13043 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 63.4% 706 г
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 17.4% 2567 г
Медь, Cu 137.13 мкг 1000 мкг 13.7% 61.2% 729 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 3.6% 13060 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 19435 г
Фтор, F 81.18 мкг 4000 мкг 2% 8.9% 4927 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 26316 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 10.3% 4412 г

Энергетическая ценность тыква тушеная составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ

тыква тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 13,7 %

Чем полезен тыква тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква тушеная, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги