Рецепт куринное филе с творогом и сыром в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринное филе с творогом и сыром в йогурте

Куриная грудка (филе) 333 г
Творог "Крестьянский" 5% 50 г
Сыр российский 25 г
йогурт fruttis 8% 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринное филе с творогом и сыром в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 20.4% 367 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.9% 1273 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 2% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 5.8% 1295 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.269 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31521 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин РР, НЭ 8.4615 мг 20 мг 42.3% 31.8% 236 г
Ниацин 7.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.86 мг 2500 мг 9.1% 6.8% 1102 г
Кальций, Ca 70.98 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1409 г
Магний, Mg 66.23 мг 400 мг 16.6% 12.5% 604 г
Натрий, Na 91.32 мг 1300 мг 7% 5.3% 1424 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1% 7981 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 16.3% 461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4.6% 1630 г
Кобальт, Co 6.473 мкг 10 мкг 64.7% 48.6% 154 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 4.5% 1660 г
Молибден, Mo 7.911 мкг 70 мкг 11.3% 8.5% 885 г
Хром, Cr 17.98 мкг 50 мкг 36% 27% 278 г
Цинк, Zn 1.124 мг 12 мг 9.4% 7.1% 1068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 1.347 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 1.03 г ~
Изолейцин 0.865 г ~
Лейцин 1.528 г ~
Лизин 1.981 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.666 г ~
Треонин 0.848 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.828 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аланин 0.967 г ~
Аспарагиновая кислота 1.468 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.682 г ~
Глутаминовая кислота 2.284 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.72 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность куринное филе с творогом и сыром в йогурте составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННОЕ ФИЛЕ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ В ЙОГУРТЕ

куринное филе с творогом и сыром в йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,3 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 64,7 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 36 %

Чем полезен куринное филе с творогом и сыром в йогурте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринное филе с творогом и сыром в йогурте, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринное филе с творогом и сыром в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги