Рецепт крамбл ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крамбл ягодный

Овсяные хлопья "геркулес" 240 г
Яблоки печеные 400 г
Клубника, сырая 100 г
Рябина черноплодная 50 г
Смородина красная 150 г
Мед пчелиный 60 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 100 г
Способ приготовления

крамбл из овсянки, фруктов ягод

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крамбл ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.2% 2171 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.3% 566 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.9% 791 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8% 588 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.4% 3192 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 4.3% 1103 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 2.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.315 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3878 г
Витамин C, аскорбиновая 13.66 мг 90 мг 15.2% 7.1% 659 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 3.1% 1526 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.337 мкг 50 мкг 10.7% 5% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4614 мг 20 мг 7.3% 3.4% 1369 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.63 мг 2500 мг 11.1% 5.2% 904 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 4.7% 1003 г
Натрий, Na 21.89 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5939 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 5.7% 819 г
Хлор, Cl 19.58 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 113.2 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 2.203 мг 18 мг 12.2% 5.7% 817 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 8% 589 г
Марганец, Mn 0.9791 мг 2 мг 49% 22.9% 204 г
Медь, Cu 167.49 мкг 1000 мкг 16.7% 7.8% 597 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2536 г
Никель, Ni 7.84 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.8431 мг 12 мг 7% 3.3% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.713 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.22 г min 16.8 г 19.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность крамбл ягодный составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ ЯГОДНЫЙ

крамбл ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, калием - 11,1 %, фосфором - 12,2 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 49 %, медью - 16,7 %

Чем полезен крамбл ягодный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крамбл ягодный, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крамбл ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы