Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао тертое (Варка без слива) 15 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 150 г
Сахар песок 45 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.9% 3085 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.6% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.898 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 44543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.2713 мг 20 мг 1.4% 3% 7372 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.44 мг 2500 мг 1.9% 4.1% 5383 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3685 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4657 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12004 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 136986 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 6.2% 3419 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5590 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8333 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 3.9% 5556 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Медь, Cu 2.43 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 41152 г
Молибден, Mo 0.997 мкг 70 мкг 1.4% 3% 7021 г
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27638 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 77.13 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5186 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 1.5% 15038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги