Калорийность Творожник. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.7% 571 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 6.3% 610 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Органические кислоты 31.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Ретинол 0.06 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В4, холин 35.8 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 7.2% 536 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин РР, НЭ 2.2604 мг 20 мг 11.3% 4.3% 885 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.4 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2894 г
Кальций, Ca 61.2 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1634 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Натрий, Na 37.4 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3476 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3106 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 4.9% 787 г
Хлор, Cl 490.3 мг 2300 мг 21.3% 8.2% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.4 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.9% 2000 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 5.4% 714 г
Марганец, Mn 0.2815 мг 2 мг 14.1% 5.4% 710 г
Медь, Cu 52.2 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1916 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 2.8% 1346 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 111111 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.3272 мг 12 мг 2.7% 1% 3667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 1 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 2.7 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Кампестерол 6 мг ~
Стигмастерол 3 мг ~
бета Ситостерол 30 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.3 г min 16.8 г 25.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.9 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.491 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.25 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.17 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 1.29 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 1.2 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.233 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.061 г ~
Полиеновые трансжиры 0.6 г ~

Энергетическая ценность Творожник составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК

Творожник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Творожник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творожник калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творожник, калории, нутриенты, полезные свойства Творожник
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты