Рецепт Суп куриный с рисом и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с рисом и мясом

Бульон куринный из грудок 1350 г
Рис отварной 125 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 100 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 100 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 1 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.8% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.4% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 131.6 г 2273 г 5.8% 12% 1727 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 29.5% 700 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 28.9% 713 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 5.4% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.961 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20398 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.8% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 7.6% 2722 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3420 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3131 мг 20 мг 11.6% 23.9% 865 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.94 мг 2500 мг 1.8% 3.7% 5442 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7396 г
Кремний, Si 3.841 мг 30 мг 12.8% 26.4% 781 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 7.6% 2730 г
Натрий, Na 223.08 мг 1300 мг 17.2% 35.5% 583 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 5.8% 3584 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 8% 2581 г
Хлор, Cl 347.24 мг 2300 мг 15.1% 31.1% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 4.1% 4986 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 34.4% 598 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3049 г
Медь, Cu 23.25 мкг 1000 мкг 2.3% 4.7% 4301 г
Молибден, Mo 0.747 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 9371 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Селен, Se 0.592 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9291 г
Фтор, F 130.91 мкг 4000 мкг 3.3% 6.8% 3056 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3272 мг 12 мг 2.7% 5.6% 3667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 2.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом и мясом составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 131.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С РИСОМ И МЯСОМ

Суп куриный с рисом и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 14 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 12,8 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Суп куриный с рисом и мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с рисом и мясом, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с рисом и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги