Рецепт салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 2

Перец болгарский, сырой 200 г
Томаты красные, спелые, сырые 150 г
Лук репчатый 15 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.2% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.2% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.4% 1818 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.3% 2523 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 8.9% 2326 г
альфа Каротин 48.933 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 17.8% 1168 г
бета Криптоксантин 18.133 мкг ~
Ликопин 1029.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 316.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 32.5% 639 г
Витамин В9, фолаты 34.627 мкг 400 мкг 8.7% 18% 1155 г
Витамин C, аскорбиновая 55.43 мг 90 мг 61.6% 127.5% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 11.2% 1868 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 138889 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 14.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 8.7% 2381 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.53 мг 2500 мг 8.4% 17.4% 1193 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8591 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 7% 2965 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 48327 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7% 2920 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 4.1% 5000 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 17% 1222 г
Медь, Cu 88.53 мкг 1000 мкг 8.9% 18.4% 1130 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34375 г
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 185185 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 4.6% 4580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.8 мг ~
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 22.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат овощной 2 составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 61,6 %

Чем полезен салат овощной 2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 2, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты