Войти

Рецепт Котлеты чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты чечевичные

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 220 г
Вода 700 г
Морковь, красная (Жарка) 230 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 25 г
Крупа манная 40 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.5% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.3% 1904 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.6% 741 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355.6 мкг 900 мкг 39.5% 39.8% 253 г
бета Каротин 2.133 мг 5 мг 42.7% 43% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 19.935 мкг 400 мкг 5% 5% 2007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.2042 мг 20 мг 6% 6% 1661 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.83 мг 2500 мг 6.6% 6.7% 1517 г
Кальций, Ca 25.99 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3848 г
Кремний, Si 15.029 мг 30 мг 50.1% 50.5% 200 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 5.9% 1693 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 8820 г
Сера, S 36.41 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2746 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 10.6% 949 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 123.1 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 2.348 мг 18 мг 13% 13.1% 767 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 33.7% 300 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 12.5% 806 г
Медь, Cu 130.5 мкг 1000 мкг 13.1% 13.2% 766 г
Молибден, Mo 15.166 мкг 70 мкг 21.7% 21.9% 462 г
Никель, Ni 30.346 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 3.663 мкг 55 мкг 6.7% 6.8% 1502 г
Титан, Ti 55.9 мкг ~
Фтор, F 65.51 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6106 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~

Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ

Котлеты чечевичные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 42,7 %, кремнием - 50,1 %, железом - 13 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 12,4 %, медью - 13,1 %, молибденом - 21,7 %

Чем полезен Котлеты чечевичные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты чечевичные, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты чечевичные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Святослав
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет! Сегодня первый день после первомайск...
8 78
Наталья
07-05-2024
Крик души о помощи!!!!
Всем привет. Уже почти как 9 месяцев я пытаюсь пох...
9 72
Georgijs
04-05-2024
На то он и возраст
Давно собираюсь спросить про явление. Здесь есть к...
8 60
Лучшие рационы
Елена
2024-05-04
Калорийность: 1323 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ольга
2024-05-04
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 100%
Марина
2024-05-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Тимбаль из кабачков
Автор Виктория
127.4
4.9
10.3
3.5
7
0 0
Куличи творожные с изюмом
Автор Ольга
322.6
10.5
8.5
51.6
2
4 1
Запеканка тыквенная
Автор Хмели-сунели
106.8
10.8
3
9
0
0 0