Рецепт Салат с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с черемшой

Сыр плавленый Укроп и чеснок (Звени Гора) 180 г
Черемша 215 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 211 г
Майонез Деликатесный 30% ТМ Торчин 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.5% 392 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 1.1% 5119 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1188.9 мкг 900 мкг 132.1% 75% 76 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 13.1% 434 г
бета Криптоксантин 2.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Витамин В4, холин 78.87 мг 500 мг 15.8% 9% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 22.753 мкг 400 мкг 5.7% 3.2% 1758 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 27.35 мг 90 мг 30.4% 17.3% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3.3% 1692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.591 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1% 5415 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2629 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7607 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.82 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7392 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7452 г
Магний, Mg 2.68 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Натрий, Na 33.29 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3905 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 3.3% 1732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1% 5643 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 3.49 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 28653 г
Селен, Se 8.268 мкг 55 мкг 15% 8.5% 665 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4257 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРЕМШОЙ

Салат с черемшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 132,1 %, бэта-каротином - 23 %, холином - 15,8 %, витамином C - 30,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Салат с черемшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с черемшой, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черемшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы