Рецепт Рис коричневый 1:2 в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис коричневый 1:2 в мультиварке

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 250 г
Вода 500 г
Способ приготовления

1 к 2, программа экспресс

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис коричневый 1:2 в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.8% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.4% 4308 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 9.5% 624 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 7.2% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 1.7% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 8.1% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.9% 866 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2752 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3141 мг 20 мг 11.6% 6.9% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 101.36 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6873 г
Магний, Mg 65.91 мг 400 мг 16.5% 9.8% 607 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 11.2% 528 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2691 г
Марганец, Mn 1.7028 мг 2 мг 85.1% 50.6% 117 г
Медь, Cu 126.45 мкг 1000 мкг 12.6% 7.5% 791 г
Селен, Se 10.636 мкг 55 мкг 19.3% 11.5% 517 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4400 г
Цинк, Zn 0.9182 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рис коричневый 1:2 в мультиварке составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КОРИЧНЕВЫЙ 1:2 В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис коричневый 1:2 в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 11,6 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 18,9 %, марганцем - 85,1 %, медью - 12,6 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Рис коричневый 1:2 в мультиварке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис коричневый 1:2 в мультиварке, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис коричневый 1:2 в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты