Рецепт Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр)
| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 100 г |
| Лисички | 60 г |
| Сыр Бонфесто Моцарелла Пицца | 80 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 0.3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.2% | 685 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.5% | 909 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.4 мкг | 900 мкг | 23% | 17.7% | 434 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.8% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.787 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.6 мг | 90 мг | 20.7% | 15.9% | 484 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.531 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.8 мкг | 120 мкг | 38.2% | 29.4% | 262 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.5635 мг | 20 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Ниацин | 1.808 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.53 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.6% | 894 г |
| Кальций, Ca | 40.23 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2486 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2286 г |
| Натрий, Na | 151.44 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.9% | 858 г |
| Сера, S | 75.47 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.8% | 1325 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Хлор, Cl | 156.77 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.2% | 1467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 5.6% | 1375 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 4.201 мкг | 10 мкг | 42% | 32.3% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 7.5% | 1016 г |
| Медь, Cu | 100.49 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.7% | 995 г |
| Молибден, Mo | 4.577 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1529 г |
| Селен, Se | 5.878 мкг | 55 мкг | 10.7% | 8.2% | 936 г |
| Фтор, F | 14.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27972 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.4% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.7884 мг | 12 мг | 6.6% | 5.1% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 409.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 405.093 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр) составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 63.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ "КВАРТЕТ" (БРОККОЛИ, КУРИЦА, ГРИБЫ, СЫР)
Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 38,2 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 42 %, хромом - 13,5 %
Чем полезен Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясо свиных голов
- Скумбрия
- суп с лапшой ролтон без картофеля с курицей
- Булка сливочная с шоколадной крошкой Польша
- слоеное тесто
- Шоколад тёмный "Бабаевский" с цельным миндалём, ОАО "КК "Бабаевский"
- чизкейк без выпечки
- плов с капустой
- кабачки фаршированные
- Пирожок с вишней Макдональдс
- Сыр Тысяча Озер 15%
- Говядина (олень) с фасолью. Ек.
- хлебец 7 злаков Dr. Korner
- салат с кальмарами и перцем
- Творог мягкий с бананом
- пудинг Ehrmann Grand Dessert Vanilla
- тунец
- Салат рыбный
- Салат свекольный №1
- кефир РОСТОВСКИЙ МОЛОЧНИК 1%
- чевапчичи
- котлеты из маш
- Свекольник
- Говядина отварная.
- Кофе с молоком
- Рис длиннозерный обработанный паром Правильное решение
- Скумбрия запеченная
- chia seeds
- Рулетики с ветчиной и сыром
- Салат с крабовыми палочками
- гозинаки
- Ветчина из индейки (Империя вкуса)
- конфеты Ромашка (рошен) 1шт=14г
- "азу" с курогрудкой
- Колбаса "Молочная"
- Рис отварной длиннозерный Правильное решение
- Майонез на перепелином яйце Organic (Mr. Ricco)
- Зерновые сладости мак изюм
- Салат (17-03-28)
- Йогурт Активиа биопротеиновая
- Маш с овощами
- котлеты мясные
- майонез на молоке
- клетчатка Анти-диабет
- Томатный сок
- мясной соус с картошкой и овощами
- желе клубничное (порошок)
- гречка на поджарке
- капустный пирог с манкой
- Ленивые вареники с ккосом
- капуста салат
- овощное рагу замороженное
- Proteinbröd
- Мусака из цветной капусты
- Крыло куриное отварное
- молоко пастеризованное 2.5%
- Шоколад Ritter Sport горький Элитный 73%
- капустные котлетки
- салат капуста огурец краб кукуруз
- суп овощной на курином бульоне
- борщ с щавелем
- ОТБИВНЫЕ СВИНИНА ГРУБО 28.03.17
- кальмары жареные
- Тыквенный суп-пюре
- Harzer muffins
- запеканка картофельная с мясом (СытоЕдов)
- янтарный
- дорада запеченная в фольге
- Булгур по правилам)
- Клюква в сахарной пудре Глубинка лесная
- КАРАСЬ ЖАРЕНЫЙ МОЙ
- Рулет с маком
- Творог с изюмом
- треска запеченная в фольге
- Бобовый)
- Индейка с овощами, кунжутом и соусом терияки 1,46
- макароны для фасали
- Рис с овощами
- Грибной суп
- Хрен столовый (Kuehne)
- Минтай с морковкой
- Farskost
- Сосиска РУ
- Хлеб Европейский заварной
- Nescafe COCONUT MIX
- Хачапури по-аджарски
- Тыквенное семя
- Печенье Малиновое Руслада
- Спагетти барилла 5
- салат ТАБУЛЕ
- Морковь
- Суп гороховый Краковский
- хлебцы вафельные ЕЛИЗАВЕТА (1 шт. 5 гр)
- капустка
- КОТЛЕТЫ из карася
- суп с быстрой лапшой
- Торт десерт тортуга
- Майонез JAANI Provonsaal Klassikaline
- шоколад горький "Апельсин" Озерский сувенир
- печенье Крем-шоколад
Метки: Как приготовить Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр), калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты "КВАРТЕТ" (брокколи, курица, грибы, сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Новые рецепты
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
30
1.6
1.6
2.7
23
Суп-пюре из белой рыбы с грибами
71.1
9.9
2.9
1
27
Ореховый пуддинг
210.9
5.5
15.8
11.6
9
Интересные блоги
