Рецепт морковная запеканка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковная запеканка с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Морковь, красная (Запекание) 600 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Соль столовая 5 г
Сахар песок 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковная запеканка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.1% 475 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4% 1197 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1025.7 мкг 900 мкг 114% 54.8% 88 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 5.55 мг 5 мг 111% 53.3% 90 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1104 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 4% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.815 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2700 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 5.2% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2874 г
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1219 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.0361 мг 20 мг 10.2% 4.9% 982 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.22 мг 2500 мг 6.5% 3.1% 1532 г
Кальций, Ca 69.78 мг 1000 мг 7% 3.4% 1433 г
Кремний, Si 0.482 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6224 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1506 г
Натрий, Na 196.63 мг 1300 мг 15.1% 7.3% 661 г
Сера, S 67.17 мг 1000 мг 6.7% 3.2% 1489 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 6.6% 727 г
Хлор, Cl 67.48 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.28 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Кобальт, Co 3.465 мкг 10 мкг 34.7% 16.7% 289 г
Литий, Li 2.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1% 4808 г
Медь, Cu 31.89 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3136 г
Молибден, Mo 3.935 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1779 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 9.967 мкг 55 мкг 18.1% 8.7% 552 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22923 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность морковная запеканка с творогом составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

морковная запеканка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114 %, бэта-каротином - 111 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен морковная запеканка с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковная запеканка с творогом, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковная запеканка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги