Рецепт пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с мясом

Тесто Черемушки слоеное дрожжевое 460 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 293 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 2 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.1% 835 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 11.5% 296 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.3% 1023 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 6930 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 5.6% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 2.383 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16786 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 2.7% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 69444 г
Витамин РР, НЭ 1.5131 мг 20 мг 7.6% 2.6% 1322 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.05 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2251 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 0.3% 10081 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5256 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6289 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16287 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 2.7% 1248 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2513 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9217 г
Медь, Cu 22.19 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4507 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 5.1% 671 г
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.801 мг 12 мг 6.7% 2.3% 1498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.201 г min 16.8 г 19.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность пирог с мясом составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ

пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен пирог с мясом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с мясом, калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги