Рецепт пирог египетский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог египетский

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Крахмал картофельный 90 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 750 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог египетский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.2% 491 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6.4% 549 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 2.9% 1189 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 0.844 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 3.1% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 14.984 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2670 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.188 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2168 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2892 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1551 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.59 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2163 г
Кальций, Ca 67.01 мг 1000 мг 6.7% 2.3% 1492 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.1% 3381 г
Натрий, Na 85.77 мг 1300 мг 6.6% 2.3% 1516 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4371 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 4% 882 г
Хлор, Cl 53.13 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2844 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3198 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 3.2% 1085 г
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 3.3% 1079 г
Медь, Cu 42.69 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2342 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 3.1% 1120 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 8.66 мкг ~
Селен, Se 5.222 мкг 55 мкг 9.5% 3.3% 1053 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24465 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирог египетский составляет 285,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЕГИПЕТСКИЙ

пирог египетский богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %

Чем полезен пирог египетский

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог египетский, калорийность 285,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог египетский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги