Рецепт салат Рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Рыбный

сардина в масле 230 г
Рис белый вареный 265 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.9% 679 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.7% 622 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.5% 2380 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.7% 9202 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1648 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 3.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.3% 957 г
Витамин В4, холин 107.73 мг 500 мг 21.5% 13% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 6.2% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 16.133 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2479 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 8.2% 737 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.9% 1239 г
Витамин D3, холекальциферол 0.807 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0235 мг 20 мг 0.1% 0.1% 85106 г
Бетаин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.2 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5411 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5456 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10899 г
Натрий, Na 45.47 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2859 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 4.8% 1268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4128 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Медь, Cu 4.77 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20964 г
Селен, Se 11.293 мкг 55 мкг 20.5% 12.4% 487 г
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3117 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность салат Рыбный составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ

салат Рыбный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,5 %, витамином B12 - 13,6 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен салат Рыбный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Рыбный, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы