Рецепт Курика с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курика с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 560 г
Масло оливковое 15 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 400 г
Maggi Приправа Букет приправ для курицы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курика с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18% 484 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.7% 3221 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 15.6% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 13.303 мкг 400 мкг 3.3% 2.9% 3007 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Витамин РР, НЭ 7.4595 мг 20 мг 37.3% 32.5% 268 г
Ниацин 6.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.39 мг 2500 мг 11% 9.6% 908 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6020 г
Магний, Mg 63.48 мг 400 мг 15.9% 13.9% 630 г
Натрий, Na 56.24 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2312 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 13.7% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 6.3% 1388 г
Кобальт, Co 5.78 мкг 10 мкг 57.8% 50.3% 173 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1603 г
Медь, Cu 94.04 мкг 1000 мкг 9.4% 8.2% 1063 г
Молибден, Mo 7.064 мкг 70 мкг 10.1% 8.8% 991 г
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30055 г
Хром, Cr 16.06 мкг 50 мкг 32.1% 28% 311 г
Цинк, Zn 1.0413 мг 12 мг 8.7% 7.6% 1152 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.272 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.887 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.373 г ~
Лизин 1.786 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.559 г ~
Треонин 0.774 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.9 г ~
Аспарагиновая кислота 1.408 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 2.026 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курика с овощами составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИКА С ОВОЩАМИ

Курика с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином PP - 37,3 %, калием - 11 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 57,8 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Курика с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курика с овощами, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курика с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты