Рецепт Икра красная растительная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра красная растительная

Минтай, сырой 8 г
Сахар песок 3 г
Рыбий жир из печени трески 4 г
Вода колодезная (из подземного источника) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра красная растительная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 13.5% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.7% 7300 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 7.6% 2473 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1200.2 мкг 900 мкг 133.4% 254.1% 75 г
Ретинол 1.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.9% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.24 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 8.2% 2308 г
Витамин D, кальциферол 10.016 мкг 10 мкг 100.2% 190.9% 100 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин РР, НЭ 0.0522 мг 20 мг 0.3% 0.6% 38314 г
Макроэлементы
Калий, K 12.89 мг 2500 мг 0.5% 1% 19395 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26042 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 1% 18779 г
Натрий, Na 30.92 мг 1300 мг 2.4% 4.6% 4204 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.3% 3524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 16.08 мкг 1000 мкг 1.6% 3% 6219 г
Селен, Se 1.272 мкг 55 мкг 2.3% 4.4% 4324 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18240 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.6% 36036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 169.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.418 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.917 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.28 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.448 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра красная растительная составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КРАСНАЯ РАСТИТЕЛЬНАЯ

Икра красная растительная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,4 %, витамином D - 100,2 %

Чем полезен Икра красная растительная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра красная растительная, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра красная растительная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы