Рецепт пирог заливной 03,04,2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог заливной 03,04,2017

Индейка, грудки, мясо 350 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 10,0% жирности 250 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог заливной 03,04,2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.1% 704 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.4% 1000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.4% 1450 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 4.3% 1473 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.8% 822 г
Витамин В4, холин 72.56 мг 500 мг 14.5% 9.3% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.28 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4831 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2545 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин РР, НЭ 1.361 мг 20 мг 6.8% 4.3% 1470 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 1.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.53 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1234 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2320 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2442 г
Натрий, Na 574.21 мг 1300 мг 44.2% 28.3% 226 г
Сера, S 54.58 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 10.1% 634 г
Хлор, Cl 341.05 мг 2300 мг 14.8% 9.5% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 15.92 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 4.4% 1448 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4054 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 15.6% 410 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1459 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 4% 1608 г
Молибден, Mo 3.72 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1882 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 14.313 мкг 55 мкг 26% 16.6% 384 г
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25478 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.873 мг 12 мг 7.3% 4.7% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирог заливной 03,04,2017 составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ 03,04,2017

пирог заливной 03,04,2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 14,5 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 26 %

Чем полезен пирог заливной 03,04,2017

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог заливной 03,04,2017, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог заливной 03,04,2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги