Рецепт Роллы с авокадо и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с авокадо и огурцом

Морковь, сырая	10 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	200 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка))	40 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	45 г
Морская капуста сушеная	7 г

Способ приготовления

Роллы с авокадо, огурцом и морковью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с авокадо и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.1 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1463 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	2.8%	3167 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	3.4%	2545 г
Углеводы	20.1 г	219 г	9.2%	8%	1090 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.5%	1333 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.9%	3063 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	2.9%	3051 г
альфа Каротин	115.132 мкг	~
бета Каротин	0.315 мг	5 мг	6.3%	5.5%	1587 г
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.477 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	2%	4286 г
Витамин В4, холин	4.46 мг	500 мг	0.9%	0.8%	11211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.489 мг	5 мг	9.8%	8.5%	1022 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	4.8%	1818 г
Витамин В9, фолаты	14.385 мкг	400 мкг	3.6%	3.1%	2781 г
Витамин C, аскорбиновая	2.43 мг	90 мг	2.7%	2.3%	3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.063 мг	15 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин Н, биотин	0.134 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	37313 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	4.2%	2105 г
Витамин РР, НЭ	0.6783 мг	20 мг	3.4%	3%	2949 г
Ниацин	0.099 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	314.57 мг	2500 мг	12.6%	10.9%	795 г
Кальций, Ca	19.56 мг	1000 мг	2%	1.7%	5112 г
Магний, Mg	47.09 мг	400 мг	11.8%	10.3%	849 г
Натрий, Na	357.6 мг	1300 мг	27.5%	23.9%	364 г
Сера, S	1.74 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	57471 г
Фосфор, P	51.6 мг	800 мг	6.5%	5.6%	1550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.3 мкг	~
Железо, Fe	3.373 мг	18 мг	18.7%	16.2%	534 г
Йод, I	57.95 мкг	150 мкг	38.6%	33.5%	259 г
Марганец, Mn	0.3361 мг	2 мг	16.8%	14.6%	595 г
Медь, Cu	72.35 мкг	1000 мкг	7.2%	6.3%	1382 г
Селен, Se	5.068 мкг	55 мкг	9.2%	8%	1085 г
Фтор, F	1.03 мкг	4000 мкг			388350 г
Цинк, Zn	0.4172 мг	12 мг	3.5%	3%	2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.042 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.359 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.059 г	min 16.8 г	0.4%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.054 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.045 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Роллы с авокадо и огурцом составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.1 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	20.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С АВОКАДО И ОГУРЦОМ

Роллы с авокадо и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, магнием - 11,8 %, железом - 18,7 %, йодом - 38,6 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Роллы с авокадо и огурцом

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы с авокадо и огурцом, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с авокадо и огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе