Рецепт салат с рыбными консервами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с рыбными консервами

салат из соленых огурцов с картофелем 171 г
тунец измельченный в масле для салатов (консервы) 170 г
Кукуруза, консервы 121 г
картофель отварной домашний 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рыбными консервами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.5% 916 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.7% 2882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.7% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.2% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 18% 587 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8480 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 6.7% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 6.6% 1594 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин РР, НЭ 5.7063 мг 20 мг 28.5% 30% 350 г
Ниацин 3.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.51 мг 2500 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Кальций, Ca 24.15 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4141 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2445 г
Натрий, Na 155.82 мг 1300 мг 12% 12.6% 834 г
Сера, S 72.3 мг 1000 мг 7.2% 7.6% 1383 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 12% 881 г
Хлор, Cl 163.4 мг 2300 мг 7.1% 7.5% 1408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.9 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Йод, I 17.69 мкг 150 мкг 11.8% 12.4% 848 г
Кобальт, Co 14.298 мкг 10 мкг 143% 150.4% 70 г
Литий, Li 24.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1940 г
Медь, Cu 79.69 мкг 1000 мкг 8% 8.4% 1255 г
Молибден, Mo 4.004 мкг 70 мкг 5.7% 6% 1748 г
Никель, Ni 3.577 мкг ~
Рубидий, Rb 175 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56701 г
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8604 г
Хром, Cr 31.45 мкг 50 мкг 62.9% 66.1% 159 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 3.2% 3328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.324 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.05 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.069 г ~

Энергетическая ценность салат с рыбными консервами составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

салат с рыбными консервами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 28,5 %, фосфором - 11,4 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 143 %, хромом - 62,9 %

Чем полезен салат с рыбными консервами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с рыбными консервами, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с рыбными консервами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги