Рецепт Свекольник с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник с огурцами

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) 300 г
Вода 4000 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 20 г
Укроп, свежий 30 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Огурцы квашенные 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Карри, порошок 3 г
Перец молотый красный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.6% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 10.9% 4308 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 2.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.1% 6667 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 19.9% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 2.8% 16364 г
альфа Каротин 0.823 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.4% 20000 г
бета Криптоксантин 5.796 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 4.3% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 5.2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 11.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.707 мкг 400 мкг 0.7% 3.3% 14777 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 25.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 6.6% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 8.5% 5597 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23041 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5881 мг 20 мг 2.9% 13.7% 3401 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.75 мг 2500 мг 2.2% 10.4% 4484 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12469 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 5.7% 8658 г
Натрий, Na 54.88 мг 1300 мг 4.2% 19.9% 2369 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 8.5% 5711 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 8.5% 5714 г
Хлор, Cl 10.17 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 22616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 8.5% 5607 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3.3% 14851 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 41.7% 1143 г
Литий, Li 3.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 12.8% 3774 г
Медь, Cu 31.22 мкг 1000 мкг 3.1% 14.7% 3203 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 10.9% 4428 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 196429 г
Фтор, F 88.61 мкг 4000 мкг 2.2% 10.4% 4514 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 16.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 10% 4680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.672 мг ~
бета Ситостерол 0.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник с огурцами составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник с огурцами, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги