Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Лосось атлантический (семга) 300 г
Белая рыба, все виды, сырая 200 г
лук красный 84 г
Картофель 248 г
Морковь, красная 77 г
Вода 822 г
Петрушка, сырая 15 г
Способ приготовления

рыбный суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 14.2% 1246 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.6% 2729 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 20.4% 872 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 20.4% 870 г
Лютеин + Зеаксантин 47.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.9% 2535 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 6.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 8.7% 2055 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 24.5% 727 г
Витамин D3, холекальциферол 1.375 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 4.4% 4054 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 21.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.2742 мг 20 мг 11.4% 20.2% 879 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.73 мг 2500 мг 8.1% 14.4% 1233 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 2% 8718 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2874 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Сера, S 39.38 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2539 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 17.4% 1023 г
Хлор, Cl 8.9 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 21.16 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4592 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 12.6% 1408 г
Литий, Li 11.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 3% 5882 г
Медь, Cu 29.7 мкг 1000 мкг 3% 5.3% 3367 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 2.8% 6162 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 1.491 мкг 55 мкг 2.7% 4.8% 3689 г
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7791 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5% 3521 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 2.5% 6908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.108 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином D - 13,8 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 11,4 %

Чем полезен рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги